Cafendo
Kawa Honduras Finca San Rafael

Swiezo

Kawa Honduras Finca San Rafael

Honduras

  • Pure origine

Kawa Honduras Finca San Rafael est un café d’origine Honduras, vendu par Swiezo (Pologne). Prix : de 52,28 PLN à 209,11 PLN, selon le format. Soit à partir de 209,11 PLN le kilo.

Pas encore noté · Écrivez le premier avis

à partir de52,28 PLN

≈ 209,11 PLN / kg

Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.

Pays du torréfacteur
Pologne

Kawa Honduras Finca San Rafael

Harmonijny profil smakowy, z nutami białego grejpfruta oraz delikatnymi akcentami żółtych owoców. Zbalansowana, z przyjemną, średnią kwasowością.

Kraj pochodzenia – Honduras, Copán
Odmiana botaniczna – Heirloom
100% Arabika
Metoda obróbki ziaren – Carbonic Maceration 72 h
Stopień palenia – jasno
Rekomendacja zaparzania – aeropress, french press, przelew

Formats et prix

FormatAu kgPrix
250g209,12 PLN52,28 PLN ↗
1kg209,11 PLN209,11 PLN ↗

Description

Kawa Honduras Finca San Rafael

Kawa Honduras Finca San Rafael pochodzi z farmy San Rafael – miejsca o głębokich rodzinnych tradycjach. Jej historia sięga 1906 roku, kiedy to została przejęta przez Manuela Colidonio, dziadka obecnej właścicielki Normy Iris Fiallos. Po śmierci Manuela, ziemia przeszła w ręce jego drugiej córki Sary, która wyszła za mąż za Rafaela. To właśnie Rafael rozpoczął działalność kawową na rodzinnej ziemi, który od wielu lat pozostaje w jej rękach.

Początkowo na farmie uprawiano jedynie kawę odmiany Borbón. Zmiana nastąpiła, gdy syn Normy, Donaldo Rafael Gonzales, ukończył studia agronomiczne. Jego pasja do kawy oraz zdobyta wiedza spowodowały, że rozpoczął rozbudowę gospodarstwa i wprowadził nowe odmiany kawy, takie jak Catuaí Rojo, Parainema, Java, Anacafe 14 oraz Maragogipe. Te innowacje znacząco zwiększyły produktywność farmy. Na San Rafael stosuje się rzemieślniczą metodę ręcznego zbioru, z udziałem wykwalifikowanych pracowników z wieloletnim doświadczeniem.

Region, w którym znajduje się farma, charakteryzuje się idealnym klimatem do produkcji kaw specjalnych. Sprzyjają temu regularne opady, umiarkowany klimat, wysoka jakość gleby oraz bogata różnorodność biologiczna otaczająca gospodarstwo, co tworzy doskonałe warunki do uprawy kawy o wyjątkowej jakości.

Questions sur Kawa Honduras Finca San Rafael

D’où vient Kawa Honduras Finca San Rafael ?

Origine : Honduras.

Combien coûte Kawa Honduras Finca San Rafael ?

Prix : de 52,28 PLN à 209,11 PLN, selon le format. Soit à partir de 209,11 PLN le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Kawa Honduras Finca San Rafael ?

Dans la boutique en ligne de Swiezo : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

Avis

Aucun avis pour l’instant.

    Écrire un avis

    Votre note
    Qu’avez-vous goûté ? (jusqu’à 5, facultatif)

    Vous pouvez noter chaque café une seule fois ; un nouvel envoi remplace votre avis précédent.

    Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.

    Également chez Swiezo

    Tous les produits de Swiezo →

    Signaler cette fiche

    Paramètres des cookies

    Choisissez ce que Cafendo peut utiliser. Vous pouvez changer d’avis à tout moment via « Paramètres des cookies » en bas de chaque page. Politique de cookies