Cafendo
Kawa Honduras Finca San Rafael

Swiezo

Kawa Honduras Finca San Rafael

Honduras

  • Single origin

Kawa Honduras Finca San Rafael is een koffie uit Honduras, verkocht door Swiezo (Polen). Prijs: PLN 52,28 tot PLN 209,11, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf PLN 209,11 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafPLN 52,28

≈ PLN 209,11 / kg

Koop bij Swiezo

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Polen

Kawa Honduras Finca San Rafael

Harmonijny profil smakowy, z nutami białego grejpfruta oraz delikatnymi akcentami żółtych owoców. Zbalansowana, z przyjemną, średnią kwasowością.

Kraj pochodzenia – Honduras, Copán
Odmiana botaniczna – Heirloom
100% Arabika
Metoda obróbki ziaren – Carbonic Maceration 72 h
Stopień palenia – jasno
Rekomendacja zaparzania – aeropress, french press, przelew

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
250gPLN 209,12PLN 52,28 ↗
1kgPLN 209,11PLN 209,11 ↗

Beschrijving

Kawa Honduras Finca San Rafael

Kawa Honduras Finca San Rafael pochodzi z farmy San Rafael – miejsca o głębokich rodzinnych tradycjach. Jej historia sięga 1906 roku, kiedy to została przejęta przez Manuela Colidonio, dziadka obecnej właścicielki Normy Iris Fiallos. Po śmierci Manuela, ziemia przeszła w ręce jego drugiej córki Sary, która wyszła za mąż za Rafaela. To właśnie Rafael rozpoczął działalność kawową na rodzinnej ziemi, który od wielu lat pozostaje w jej rękach.

Początkowo na farmie uprawiano jedynie kawę odmiany Borbón. Zmiana nastąpiła, gdy syn Normy, Donaldo Rafael Gonzales, ukończył studia agronomiczne. Jego pasja do kawy oraz zdobyta wiedza spowodowały, że rozpoczął rozbudowę gospodarstwa i wprowadził nowe odmiany kawy, takie jak Catuaí Rojo, Parainema, Java, Anacafe 14 oraz Maragogipe. Te innowacje znacząco zwiększyły produktywność farmy. Na San Rafael stosuje się rzemieślniczą metodę ręcznego zbioru, z udziałem wykwalifikowanych pracowników z wieloletnim doświadczeniem.

Region, w którym znajduje się farma, charakteryzuje się idealnym klimatem do produkcji kaw specjalnych. Sprzyjają temu regularne opady, umiarkowany klimat, wysoka jakość gleby oraz bogata różnorodność biologiczna otaczająca gospodarstwo, co tworzy doskonałe warunki do uprawy kawy o wyjątkowej jakości.

Vragen over Kawa Honduras Finca San Rafael

Waar komt Kawa Honduras Finca San Rafael vandaan?

Herkomst: Honduras.

Wat kost Kawa Honduras Finca San Rafael?

Prijs: PLN 52,28 tot PLN 209,11, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf PLN 209,11 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Kawa Honduras Finca San Rafael kopen?

In de webwinkel van Swiezo: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid