Cafendo
Kawa Honduras Finca San Rafael

Swiezo

Kawa Honduras Finca San Rafael

Honduras

  • Single origin

Kawa Honduras Finca San Rafael este o cafea din Honduras, vândută de Swiezo (Polonia). Preț: între 52,28 PLN și 209,11 PLN, în funcție de gramaj. Adică de la 209,11 PLN pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la52,28 PLN

≈ 209,11 PLN / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Polonia

Kawa Honduras Finca San Rafael

Harmonijny profil smakowy, z nutami białego grejpfruta oraz delikatnymi akcentami żółtych owoców. Zbalansowana, z przyjemną, średnią kwasowością.

Kraj pochodzenia – Honduras, Copán
Odmiana botaniczna – Heirloom
100% Arabika
Metoda obróbki ziaren – Carbonic Maceration 72 h
Stopień palenia – jasno
Rekomendacja zaparzania – aeropress, french press, przelew

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
250g209,12 PLN52,28 PLN ↗
1kg209,11 PLN209,11 PLN ↗

Descriere

Kawa Honduras Finca San Rafael

Kawa Honduras Finca San Rafael pochodzi z farmy San Rafael – miejsca o głębokich rodzinnych tradycjach. Jej historia sięga 1906 roku, kiedy to została przejęta przez Manuela Colidonio, dziadka obecnej właścicielki Normy Iris Fiallos. Po śmierci Manuela, ziemia przeszła w ręce jego drugiej córki Sary, która wyszła za mąż za Rafaela. To właśnie Rafael rozpoczął działalność kawową na rodzinnej ziemi, który od wielu lat pozostaje w jej rękach.

Początkowo na farmie uprawiano jedynie kawę odmiany Borbón. Zmiana nastąpiła, gdy syn Normy, Donaldo Rafael Gonzales, ukończył studia agronomiczne. Jego pasja do kawy oraz zdobyta wiedza spowodowały, że rozpoczął rozbudowę gospodarstwa i wprowadził nowe odmiany kawy, takie jak Catuaí Rojo, Parainema, Java, Anacafe 14 oraz Maragogipe. Te innowacje znacząco zwiększyły produktywność farmy. Na San Rafael stosuje się rzemieślniczą metodę ręcznego zbioru, z udziałem wykwalifikowanych pracowników z wieloletnim doświadczeniem.

Region, w którym znajduje się farma, charakteryzuje się idealnym klimatem do produkcji kaw specjalnych. Sprzyjają temu regularne opady, umiarkowany klimat, wysoka jakość gleby oraz bogata różnorodność biologiczna otaczająca gospodarstwo, co tworzy doskonałe warunki do uprawy kawy o wyjątkowej jakości.

Întrebări despre Kawa Honduras Finca San Rafael

De unde vine Kawa Honduras Finca San Rafael?

Originea: Honduras.

Cât costă Kawa Honduras Finca San Rafael?

Preț: între 52,28 PLN și 209,11 PLN, în funcție de gramaj. Adică de la 209,11 PLN pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Kawa Honduras Finca San Rafael?

Din magazinul online Swiezo: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Swiezo

    Toate produsele de la Swiezo →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri