Honduras Paraideli Parainema Washed – Global Coffee Awards Silver & Cup of Excellence Winner, Medium Roast

Premiul de argint – Global Coffee Awards LATAM 2026 (Filtru, origine unică experimentală). Evaluată în orb de un juriu independent în Houston, în august 2026.

Descoperă o cafea cu adevărat excepțională, câștigătoare a Cup of Excellence, varietatea Parainema. Cultivată cu grijă pentru tine de Oscar Ramirez, în climatul ideal de la Finca Paraideli, Honduras, această cafea de specialitate, de origine unică, este renumită pentru aroma complexă, florală și citrică.

Culeasă manual de experți și prăjită până la perfecțiunea unei prăjiri medii, te vei bucura la fiecare înghițitură de note intense de hibiscus, lime și mandarină. Și crede-ne, această cafea rară, câștigătoare a unui scor de 88,6 SCA (Specialty Coffee Association), nu va rămâne mult timp pe raftul tău.

Ai încercat vreodată o cafea premium de elită? Acum e șansa ta!

Ce au spus jurații: „Siropul de zahăr brun, grepfrutul și mărul verde au deschis această cafea, apoi au apărut prunele uscate, fructele cu sâmbure, caramelul, smochinele proaspete, stafidele și aciditatea proaspătă, vibrantă și efervescentă a cojii de portocală, printr-o textură cremoasă… acrișoară, dulce și foarte zemoasă.” — Juriul Global Coffee Awards 2026

Pe scurt

• Origine: Finca Paraideli, Honduras — origine unică
• Producător: Oscar Ramirez
• Premii: Global Coffee Awards 2026 – Argint, filtru / origine unică experimentală · câștigătoare Cup of Excellence 2022
• Varietate și procesare: Parainema, washed
• Prăjire: Medie
• Scor în ceașcă: SCA 88,6
• Note de gust: Hibiscus, lime, mandarină
• Prospețime: Prăjită la origine, în Honduras
• Puritate: Fiecare lot este testat independent în laborator pentru micotoxine și reziduuri de pesticide

Citește povestea completă a acestui premiu pe blogul nostru.