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KAFFA Medium Roast Ground
Bonga Red Mountain

KAFFA Medium Roast Ground

8,50 $US

  • 250 g
  • moulu
  • certifié bio et Naturland Fair

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Pays du torréfacteur
Allemagne
Herbacé1/4
Lungo2/4
Épicé2/4
Sucré2/4
Amer1/4
Torréfié3/4
Espresso2/4
Cappuccino2/4
Céréales1/4
Café Crème3/4
Fruité et floral2/4
Chocolat et fruits secs1/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
A balanced, fine and at the same time spicy coffee with a delicate fragrance and mild acidity
Acidité
Faible
Caféine
Avec caféine
Intensité
Douce
Composition
Pure origine
Torréfaction
Moyenne
Mouture
Moulu
Certification
Fair Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains, Machine à porte-filtre
Pays d’origine
Éthiopie
Pays de fabrication
Allemagne

Description

KAFFA Medium Roast Ground

De nos jours, le café sauvage des forêts éthiopiennes, d’une variété et d’une qualité inégalées, pousse dans les dernières forêts tropicales du pays. Sans culture en plantation, il pousse entièrement à l’état naturel et développe un arôme incroyable. Les variétés sauvages des différentes zones forestières, auxquelles elles se sont adaptées au fil des millénaires, ont chacune un caractère différent, à l’image des vignes bien entretenues qui donnent des vins différents selon le sol et l’emplacement.
Certaines sont fruitées, d’autres puissantes et corsées, et d’autres encore légères et florales. Aujourd’hui, le café Arabica sauvage d’Éthiopie garde une touche d’exquis et d’extraordinaire.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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