Berliner Kaffeerösterei
Ethiopia Bench Maji Organic
8,90 $US
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Lungo3/4
Épicé2/4
Sucré3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Céréales2/4
Café Crème3/4
Chocolat et fruits secs4/4
Caractéristiques
- Mouture
- Moulu
- Notes de dégustation
- Vanilla, wallnut, nougat, fresh bread, toasted hazelnuts, black pepper
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Format
- 125g
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston
- Pays d’origine
- Éthiopie
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Originaire des forêts primaires d’Éthiopie, le caféier Arabica s’est répandu dans le monde entier. Le café de forêt est donc l’ancêtre de toutes les variétés d’Arabica modernes.
D’une vivacité incroyable, il pétille de notes épicées typiquement africaines. Le pays se caractérise par des grains aux couleurs très variées, reflet de l’incroyable diversité des sous-espèces d’Arabica en Éthiopie.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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