Cafendo
KAFFA Medium Roast Ground
Bonga Red Mountain

KAFFA Medium Roast Ground

8,50 USD

  • 250 g
  • macinato
  • certificato biologico e Naturland Fair

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Germania
Erbaceo1/4
Lungo2/4
Speziato2/4
Dolce2/4
Amaro1/4
Tostato3/4
Espresso2/4
Cappuccino2/4
Cereali1/4
Café Crème3/4
Fruttato e floreale2/4
Cioccolato e frutta secca1/4

Dettagli

Note di degustazione
A balanced, fine and at the same time spicy coffee with a delicate fragrance and mild acidity
Acidità
Bassa
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Delicata
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
Macinato
Certificazione
Fair Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
Paesi di origine
Etiopia
Paese di produzione
Germania

Descrizione

KAFFA macinato a tostatura media

Oggi, nelle ultime foreste pluviali dell’Etiopia cresce caffè selvatico di varietà e qualità senza pari. Senza ricorrere alle piantagioni, cresce in modo completamente naturale e ha un aroma incredibile. Le varietà selvatiche delle diverse aree forestali, a cui si sono adattate nel corso di migliaia di anni, hanno caratteri differenti, proprio come le viti ben curate che producono vini diversi a seconda del suolo e della posizione.
Alcune sono fruttate, altre intense e aspre, altre ancora delicate e floreali. Oggi il caffè Arabica selvatico etiope conserva un tocco di raffinatezza e straordinarietà.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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