KAFFA Medium Roast Ground

KAFFA Medium Roast Ground

Astăzi, cafeaua sălbatică de pădure, cu o varietate și o calitate de neegalat, crește în ultimele păduri tropicale ale Etiopiei. Fără a fi cultivată pe plantații, este complet naturală și are o aromă incredibilă. Varietățile sălbatice din diferitele zone forestiere, la care s-au adaptat de-a lungul miilor de ani, au fiecare caractere diferite, la fel ca vițele bine îngrijite care dau vinuri diferite în funcție de sol și de locul în care cresc.
Unele sunt fructate, altele au note intense și amărui, iar altele sunt delicate și florale. Astăzi, cafeaua sălbatică Arabica din Etiopia își păstrează o notă de rafinament și de extraordinar.