The fierce bullEthiopia Yirgacheffe Tulisi
Yirgacheffe, Gedeo, Éthiopie
- Torréfaction: Claire
- Anaérobie
- Pure origine
Ethiopia Yirgacheffe Tulisi est un café d’origine Éthiopie, vendu par The fierce bull (Fremantle, Australie). Région : Yirgacheffe, Gedeo. Traitement : anaérobie. Torréfaction : claire. Prix : 35,00 $AU.
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35,00 $AU
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- Australie
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Ce micro-lot de 250 g offre des saveurs vives et élégantes, avec des notes de bergamote et de raisin violet, un corps moyen et une finale nette et fruitée.
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Description
La station de lavage Tulisi reçoit des cerises de café des villages voisins, notamment Idido, Cherbenta, Wachota et Gerbota. Les saisons des pluies et des sécheresses bien marquées de la région créent des conditions idéales pour la culture du café. Les agriculteurs pratiquent souvent la culture intercalaire avec des cultures vivrières, ce qui enrichit les sols et contribue à nourrir leurs familles. Il en résulte des cafés réputés pour leur clarté, leur équilibre et leur caractère vibrant.
Région : Yirgacheffe, Gedeo
Note de dégustation : 84,25
Torréfaction : Claire
Altitude : >2000M
Procédé : Anaerobic Natural
Variétés : Mixed Jarc, local Landrace (Dega & Kurume)
Questions sur Ethiopia Yirgacheffe Tulisi
D’où vient Ethiopia Yirgacheffe Tulisi ?
Origine : Éthiopie. Région : Yirgacheffe, Gedeo. Altitude : 2 000 m.
Comment Ethiopia Yirgacheffe Tulisi est-il traité ?
Méthode de traitement : anaérobie.
Quelle torréfaction pour Ethiopia Yirgacheffe Tulisi ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Ethiopia Yirgacheffe Tulisi ?
Prix : 35,00 $AU. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Ethiopia Yirgacheffe Tulisi ?
Dans la boutique en ligne de The fierce bull : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
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