Ethiopia Swiss Water Decaffeinated

Si vous souhaitez savourer un café décaféiné au goût remarquable, découvrez notre sélection de cafés décaféinés selon le procédé Swiss Water. Ce procédé consiste à placer des grains de café de première qualité dans de l’eau pure contenant des composants solubles du café. Ils y restent environ 12 heures, jusqu’à ce que 99 % de la caféine se soit diffusée hors des grains, tout en préservant leurs arômes essentiels. L’absence de produits chimiques en fait un procédé très apprécié, considéré comme la forme de décaféination la plus naturelle et la plus pure.

L’Éthiopie est le berceau du café et est réputée dans le monde entier pour ses cafés vifs, aux notes d’agrumes et florales. Ces caractéristiques s’expriment pleinement dans ce café, avec des touches de thé vert et une finale délicate.