Diesel

Préparez-vous pour une aventure mouvementée ! Diesel, c’est notre version de « à fond, sans freiner », et c’est la torréfaction la plus poussée que nous proposions. Assemblage de cafés d’Indonésie et d’Amérique centrale, il dévoile des notes intensément fumées et une bouche ample. Aucun de nos cafés n’est naturellement huileux, car nous ne poussons pas la torréfaction jusqu’au deuxième crack, mais Diesel présentera une légère pellicule d’huile quelques jours après la torréfaction. C’est assurément le choix idéal pour celles et ceux qui apprécient une torréfaction à la française.