Matchstick
Decaf — No. 35 - Matchstick
à partir de19,10 $US
- Grué de cacao, amande, miel
- Arabica
- grains
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- Pays du torréfacteur
- Canada
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 3lb | 19,10 $US |
| En grains | 5lb | 108,05 $US |
Lungo2/4
Sucré3/4
Torréfié3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Céréales2/4
Café Crème2/4
Chocolat et fruits secs2/4
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Cocoa Nibs, Almond, Honey
- Caféine
- Décaféiné
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Guatemala
- Pays de fabrication
- Canada
Description
Décaféiné — No. 35 - Matchstick
Nous abordons ce profil avec les mêmes objectifs que Catalogue et recherchons des cafés décaféinés de petits lots qui se prêtent bien à l’espresso. Comme le café vert décaféiné perd très rapidement ses qualités, nous en achetons de petites quantités, selon les besoins. L’usine Swiss Water® se trouve juste au bout de la rue, à Burnaby, en Colombie-Britannique, et utilise de l’eau fraîche et locale pour éliminer doucement la caféine, jusqu’à ce que le café vert atteigne un taux de décaféination de 99,9 %.
Notes de dégustation : Grué de cacao, amande, miel
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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