Cafendo
Costa Rica Tarrazu Rubies - Green Coffee
Good As Gold

Costa Rica Tarrazu Rubies - Green Coffee

à partir de5,94 $US

  • Costa Rica Tarrazu Rubies - café vert
  • Torréfaction foncée
  • poire croquante, pomme et finale sucrée
  • Grains de café
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Pays du torréfacteur
États-Unis

Variantes disponibles

MoutureFormatPrix
En grains1lb5,94 $US
En grains5lb25,08 $US
En grains25lb110,00 $US
En grains1kg11,89 $US
Herbacé1/4
Lungo3/4
Épicé2/4
Sucré2/4
Amer2/4
Torréfié4/4
Espresso4/4
Cappuccino2/4
Céréales1/4
Café Crème2/4
Fruité et floral4/4
Chocolat et fruits secs1/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
Crisp pear, apple, and sweet finish
Acidité
Acidité éclatante
Caféine
Avec caféine
Intensité
Intense
Composition
Pure origine
Torréfaction
Foncée
Mouture
En grains
Certification
Bio
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains, Machine à porte-filtre
Pays d’origine
Costa Rica
Pays de fabrication
États-Unis

Description

Costa Rica Tarrazu Rubies

Ce café du Costa Rica Tarrazu présente un corps moyen et une acidité légère et vive. Ses notes de dégustation évoquent la poire croquante et la pomme, avec une finale sucrée. Nous le torréfions à degré moyen, mais il peut tout à fait être torréfié un peu plus légèrement ou même plus foncé. Avec une torréfaction très foncée, ce café peut devenir légèrement amer. Si vous le mélangez à d’autres cafés d’Amérique centrale ou d’Amérique du Sud, vous obtenez généralement un café très doux et vif. 

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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