Costa Rica La Candelilla

Présentation du café

Torréfaction claire | Sucré et épicé | Certifié casher

Notes de dégustation : miel, oranges, épices. Une tasse onctueuse aux accents dorés.

Issu d’une longue tradition. La magie d’un microlot. Le Costa Rica à l’état pur.

Des collines luxuriantes de Tarrazú nous vient ce café d’origine unique remarquable, issu de Finca La Candelilla, l’un des premiers moulins à café de micro-lots et l’un des plus respectés du Costa Rica.
Cultivé à 5 500 pieds d’altitude par une famille qui produit du café depuis des générations, ce café à torréfaction claire équilibre de délicates notes d’agrumes et d’épices chaleureuses, avec une douceur naturelle de miel qui persiste agréablement.
Il est élaboré à partir de deux variétés, Caturra et Catuai, cultivées côte à côte pour sublimer les arômes, la résistance et le rendement. Onctueuse, sucrée et riche d’un héritage — cette tasse incarne l’excellence du Costa Rica.

Ce qui la rend unique :
Cultivée à 5 500 pieds d’altitude dans la région de Tarrazú, au Costa Rica
Microlot issu de la légendaire Finca La Candelilla
Lavée, séchée au soleil et riche en complexité sucrée
Variétés : Caturra + Catuai | pH 5.0 | Certifié casher

À déguster avec :
La lumière du matin, du pain grillé frais et cette confiance tranquille qui accompagne une tasse aussi délicieuse.