Colombia South Tolima Espresso

Ce café 100 % colombien du sud du Tolima présente l’équilibre maîtrisé et la douce vivacité caractéristiques des cafés colombiens classiques. Torréfié pour l’espresso, il se déguste pur ou dans vos boissons préparées à la manière barista. Il est à la fois vif et équilibré, avec des notes de dégustation crémeuses d’orange et de chocolat au lait. Il est produit par la coopérative Cafisur, qui soutient des projets ayant amélioré les conditions sociales et économiques de sa communauté.

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Nous torréfions en petits lots notre café One Point Twenty One Coffee chez ECS Coffee, à Burlington, en Ontario. Nous avons à cœur de proposer un excellent café, des grains soigneusement sélectionnés à nos méthodes de torréfaction durables et précises. Nous utilisons un torréfacteur Bellwether pour obtenir une torréfaction régulière qui révèle les notes de dégustation de chaque café. Notre torréfacteur utilise une technologie propre qui ne produit aucune émission, éliminant ainsi les procédés de torréfaction nocifs pour l’environnement et la planète.

• Torréfaction : espresso
• Notes de dégustation : crémeuses, orange, chocolat au lait
• Café en grains, 12 oz (340 g)
• Caféiné normalement