Colombia EA Decaf

Nous ne buvons pas de décaféiné. Mais vous avez été suffisamment nombreux à en demander que nous sommes partis à la recherche du meilleur possible.

Le voici.

La décaféination EA utilise de l’acétate d’éthyle, un composé naturellement présent dans les sucres fermentés et les bananes mûres, pour éliminer la caféine sans dénaturer ce qui rend ce café si agréable à boire. Aucun solvant agressif. Pas de tasse fade au goût de papier. Juste un procédé propre et maîtrisé, qui respecte le grain.

Vous obtenez un café de Colombie de Huila, entièrement lavé, qui a vraiment le goût du café. Melon, biscuit graham, chocolat au lait. Doux et facile à apprécier du début à la fin.

Production limitée.