
Colombia EA Decaf
Colombia
- Monorigine
- Decaffeinato
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Descrizione
Non beviamo decaffeinato. Ma in tanti ce l’avete chiesto, così siamo andati a cercare il migliore che potessimo trovare.
Ed eccolo qui.
La decaffeinizzazione EA usa l’acetato di etile, un composto presente in natura che si trova negli zuccheri fermentati e nelle banane mature, per eliminare la caffeina senza togliere al caffè ciò che lo rende degno di essere bevuto. Niente solventi aggressivi. Niente tazze piatte e cartacee. Solo un processo pulito e intenzionale, che rispetta il chicco.
Il risultato è un Colombia completamente lavato, proveniente da Huila, che sa davvero di caffè. Melone, cracker Graham, cioccolato al latte. Morbido e piacevole, dall’inizio alla fine.
Disponibilità limitata.
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