Five Senses CoffeeBuliye, Natural
- Nature
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Formats et prix
| Mouture | Roast Type | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| En grains | Espresso Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| En grains | Filter Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | Espresso Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | Filter Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | Espresso Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | Filter Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | Espresso Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | Filter Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
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| Mouture | Roast Type | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| En grains | Espresso Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| En grains | Filter Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | Espresso Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | Filter Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | Espresso Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | Filter Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | Espresso Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | Filter Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | 68,00 $AU | 68,00 $AU ↗ |
Description
Cerise, myrtille et rose thé.
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L’histoire et la tradition sont au cœur de ce café primé, issu de la célèbre zone de Guji, en Éthiopie. Hambella Wamena, dans la zone de Guji, est un district où les traditions caféières sont profondément ancrées dans l’héritage agricole du peuple Oromo. Yednekachew Seleshi, producteur de café de troisième génération, travaille avec 240 petits producteurs locaux pour cultiver des variétés landrace naturellement biologiques. Leur café est récolté à la main, traité par voie naturelle et séché sur des lits africains surélevés à la station de lavage Buliye, créée en 2013. Yednekachew soutient la qualité grâce à la formation, aux projets communautaires et aux pratiques durables. Son entreprise intégrée verticalement, lauréate de la Cup of Excellence 2020, défend la place des femmes dans le café et prépare les certifications RFA et biologique.
--- Recette suggérée ~~~ Entrée : 22 g Sortie : 44 g Temps : 30 s Température : 94,5 °C
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Fichiers à télécharger
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Fiche café Buliye en JPEG, page 1
Fiche café Buliye en JPEG, page 2
Photo de la région d’origine Buliye 1
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