
Buliye, Natural
- Naturale
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da19,00 A$
≈ 68,00 A$ / kg
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Formati e prezzi
| Macinatura | Roast Type | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| In grani | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| In grani | Filter Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Filter Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Filter Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Filter Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
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| Macinatura | Roast Type | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| In grani | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| In grani | Filter Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Filter Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Filter Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Filter Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
Descrizione
Ciliegia, mirtillo e rosa tea.
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Storia e tradizione sono le fondamenta di questo caffè pluripremiato, proveniente dalla celebre Guji Zone in Etiopia. Hambella Wamena, nella Guji Zone etiope, è un distretto con profonde tradizioni legate al caffè, radicate nell'eredità agricola del popolo Oromo. Yednekachew Seleshi, produttore di caffè di terza generazione, collabora con 240 piccoli coltivatori locali per coltivare varietà landrace su terreni naturalmente biologici. Il caffè viene raccolto a mano, lavorato con metodo natural ed essiccato su letti rialzati africani presso la stazione di lavaggio Buliye, fondata nel 2013. Yednekachew promuove la qualità attraverso formazione, progetti comunitari e pratiche sostenibili. La sua azienda integrata verticalmente, premiata alla Cup of Excellence 2020, sostiene le donne nel mondo del caffè e sta perseguendo le certificazioni RFA e Organic.
--- Ricetta suggerita ~~~ In: 22g Out: 44g Tempo: 30sec Temp: 94.5°C
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File scaricabili
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