Brazil Bom Jesus
Alta Mogiana, Brésil
- Nature
- Pure origine
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à partir de19,00 $AU
≈ 64,00 $AU / kg
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- Australie
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Profil gustatif
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Notes de dégustation
- Caramel Fudge
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cold brew | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| Stovetop | 250g | 76,00 $AU | 19,00 $AU ↗ |
| En grains | 500g | 72,00 $AU | 36,00 $AU ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour espresso | 500g | 72,00 $AU | 36,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 500g | 72,00 $AU | 36,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 72,00 $AU | 36,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 500g | 72,00 $AU | 36,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cold brew | 500g | 72,00 $AU | 36,00 $AU ↗ |
| Stovetop | 500g | 72,00 $AU | 36,00 $AU ↗ |
| En grains | 1kg | 64,00 $AU | 64,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 64,00 $AU | 64,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 1kg | 64,00 $AU | 64,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 64,00 $AU | 64,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 1kg | 64,00 $AU | 64,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cold brew | 1kg | 64,00 $AU | 64,00 $AU ↗ |
| Stovetop | 1kg | 64,00 $AU | 64,00 $AU ↗ |
Description
C’est un café d’une grande COMPLEXITÉ , au corps RICHE aux notes de caramel et à la DOUCEUR SIRUPEUSE. Avec ses notes de dégustation de fondant au caramel, de noisettes grillées et sa délicate finale de pomme rouge, il saura séduire tous les amateurs de café.
Notes de dégustation : Fondant au caramel, noisettes grillées
Procédé : Naturel
Région : Alta Mogiana
Altitude : 1 250 m
Variété d’arabica : Red Mundo Novo
Torréfié pour espresso
À propos de la ferme
Le Brazil Bom Jesus vient de la région d’Alta Mogiana, dans l’État de São Paulo, où il est cultivé par Flavia et Gabriel Oliveira. Leur ferme est certifiée Rainforest Alliance et a été récompensée comme la ferme caféière la plus durable en 2023. Le café est dans leur sang : leurs familles en produisent depuis près de 150 ans. Les grains de cette région ont des caractéristiques uniques et sont réputés pour leur qualité exceptionnelle, leurs arômes intenses et leur corps velouté et crémeux.
Avis
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