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Boledu Aricha

Five Senses Coffee

Boledu Aricha

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à partir de19,00 $AU

≈ 68,00 $AU / kg

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Pays du torréfacteur
Australie

Formats et prix

MoutureRoast TypeFormatAu kgPrix
En grainsEspresso Roast250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Moulu pour espressoEspresso Roast250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Moulu pour AeroPressEspresso Roast250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Moulu pour filtreEspresso Roast250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Ground for PlungerEspresso Roast250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
Ground for StovetopEspresso Roast250g76,00 $AU19,00 $AU ↗
En grainsEspresso Roast1kg68,00 $AU68,00 $AU ↗
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MoutureRoast TypeFormatAu kgPrix
Moulu pour espressoEspresso Roast1kg68,00 $AU68,00 $AU ↗
Moulu pour AeroPressEspresso Roast1kg68,00 $AU68,00 $AU ↗
Moulu pour filtreEspresso Roast1kg68,00 $AU68,00 $AU ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast1kg68,00 $AU68,00 $AU ↗
Ground for PlungerEspresso Roast1kg68,00 $AU68,00 $AU ↗
Ground for StovetopEspresso Roast1kg68,00 $AU68,00 $AU ↗

Description

Gâteau aux fruits noirs et fruits rouges, avec un corps crémeux.

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Il s’agit d’une nouvelle collaboration enthousiasmante pour Five Senses. Utopia Importers, fondé à Perth par des expatriés éthiopiens, nous a aidés à entrer en contact avec des moulins de qualité et engagés socialement en Éthiopie. Boledu Coffee exploite quatre moulins, dont celui de la ville d’Aricha, dans le sud de Yirgacheffe, d’où provient ce lot. Plus de 1 200 petits producteurs de la région d’Idido apportent des cerises mûres au moulin, où elles sont séchées naturellement pendant six semaines sur des lits surélevés. Il en résulte un café aux riches notes de gâteau aux fruits noirs, parsemé de fruits rouges, et au délicieux corps crémeux.

--- Recette suggérée ~~~ En entrée : 21.5g En sortie : 43g Temps : 29sec Température : 95°C ===
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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