Le Piantagioni Del Caffè

VALORES E HISTORIA

Trabajamos con cafés de plantación desde 1994 y viajamos personalmente a los países productores: ¡fuimos de los primeros en Europa!

LOS COMIENZOS

La verdadera historia de nuestra empresa comienza en 1895, cuando la familia Meschini empezó a tostar café. Al llegar a la cuarta generación, Enrico Meschini, uno de sus descendientes, siente la necesidad de salir de la rutina del mundo del café y seguir su propio camino.

TODO EMPIEZA

En 1994 nació Le Piantagioni del Caffè: una empresa muy pequeña dedicada al tueste de café de fincas individuales. Mientras tanto, Enrico Meschini empezó a viajar a los países de origen para conocer a los productores de café verde y su trabajo.

NACE CSC - CERTIFIED SPECIAL COFFEE

Enrico, junto con un grupo de tostadores que querían dedicarse a la calidad artesanal, fundó la asociación CSC - Certified Special Coffee, de la que es presidente desde su creación. El objetivo es promover el café como una elección de sabor y poner en valor la investigación del producto.

NACE SCAE - SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF EUROPE

Nace SCAE - Specialty Coffee Association of Europe (hoy, únicamente SCA - SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION, tras la fusión con SCAA - SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICA), una asociación internacional sin ánimo de lucro cuyo objetivo es reunir a todos los profesionales del sector comprometidos con la calidad. Enrico Meschini participa en su fundación y, gracias a él, hoy Le Piantagioni del Caffè está reconocida como miembro pionero.

EL ENCUENTRO

Enrico conoce Le Piantagioni del Caffè y se enamora de inmediato. Poco después, a principios de 2000, se incorporó a Le Piantagioni del Caffè: primero como accionista minoritario y, más adelante, como accionista mayoritario. Así comienza este fascinante recorrido.

Le Piantagioni del Caffè

Al olerlo, enseguida nos invade una agradable sensación de energía y calma al mismo tiempo. Es el café. La empresa, que ha hecho de él su excelencia, también lleva la investigación en su ADN. A través de sus viajes para encontrar el suelo, la variedad botánica y el proceso que lleva el grano desde la plantación hasta la taza, Enrico Meschini, cuarta generación de una familia dedicada desde siempre a este sector, crea sus productos de la más alta calidad. La misión de la empresa es crear cafés siguiendo su recorrido desde la plantación, en persona. Así se entrelazan las historias, las aventuras, las experiencias, el territorio y el trabajo de cada persona y de cada país productor.

Florece con nosotros

«Florece con nosotros» es la forma en que presentamos la renovación más profunda de Le Piantagioni del Caffè desde la fundación de la empresa hasta hoy.  

En los últimos dos años, hemos reflexionado sobre nuestra identidad, nuestra visión y lo que queremos llegar a ser en el mercado del café de especialidad y, en general, del café de calidad.

Hemos decidido asumir un papel claro y volver a ser pioneros del cambio: para nosotros, el café debe representar convivencia, alegría, sencillez y facilidad para disfrutarlo.

Tiene que ser moderno, estar de moda y ser popular.
Tiene que salir del nicho y llegar a un público cada vez más amplio de posibles aficionados. 
Creemos que este paso solo puede darse derribando las barreras que se han creado con el tiempo entre los especialistas del mundo del café y quienes se acercan a él por primera vez. 
En un mundo en el que cada vez tenemos menos tiempo y más estímulos, el café de calidad debe saber hacerse entender y resultar fascinante de una forma concreta, directa y fácil de disfrutar.  

Creemos que todos tenemos algo de « especialidad »: pasiones que nos guían, nos cautivan y nos motivan.
Por eso hemos creado el concepto de « Specialty People »: cualquiera que sienta pasiones intensas tiene predisposición para formar parte de nuestro grupo, ir más allá de la producción en masa y comprender el valor de los productos de calidad elaborados por artesanos. 

Si eres una Specialty People, eres de los nuestros.
Quieres más y, en lo que respecta al café, estamos aquí para ofrecértelo.