Le Piantagioni Del Caffè

VALORI E STORIA

Lavoriamo con caffè di piantagione dal 1994 e viaggiamo personalmente nei Paesi produttori: siamo stati tra i primi in Europa!

GLI INIZI

La vera storia della nostra azienda comincia nel 1895, quando la famiglia Meschini iniziò a tostare caffè. Arrivato alla quarta generazione, uno dei discendenti, Enrico Meschini, sente però il bisogno di uscire dalla prassi del mondo del caffè e seguire la propria strada.

TUTTO HA INIZIO

Nel 1994 nasce Le Piantagioni del Caffè: una piccolissima azienda dedicata alla tostatura di caffè di singola piantagione. Nel frattempo, Enrico Meschini ha iniziato a viaggiare nei Paesi d’origine per conoscere i produttori di caffè verde e il loro lavoro.

NASCE CSC - CERTIFIED SPECIAL COFFEE

Enrico, insieme a un gruppo di altri torrefattori che desiderano dedicarsi alla qualità artigianale, fonda l’associazione CSC - Certified Special Coffee, di cui è presidente fin dalla sua fondazione. L’obiettivo è promuovere il caffè come scelta di gusto e valorizzare la ricerca sul prodotto.

NASCE SCAE - SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF EUROPE

Nasce SCAE - Specialty Coffee Association of Europe (oggi SCA - SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION, dopo la fusione con SCAA - SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICA), un’associazione internazionale senza scopo di lucro che riunisce gli operatori del settore impegnati nella qualità. Enrico Meschini partecipa alla fondazione e, grazie a lui, oggi Le Piantagioni del Caffè è riconosciuta come Pioneer Member.

L’INCONTRO

Enrico entra in contatto con Le Piantagioni del Caffè e se ne innamora subito. Poco dopo, all’inizio del 2000, entra a far parte di Le Piantagioni del Caffè: prima come socio di minoranza e poi di maggioranza. Comincia così questo viaggio affascinante.

Le Piantagioni del Caffè

Quando lo annusi, subito ci pervade una piacevole sensazione di energia e calma allo stesso tempo. È il caffè. L’azienda, che ne ha fatto il proprio punto di eccellenza, ha la ricerca nel DNA. Attraverso i viaggi alla ricerca del terreno, della varietà botanica e del processo che porta il chicco dalla piantagione alla tazza, Enrico Meschini, quarta generazione di una famiglia da sempre impegnata in questo settore, crea i suoi prodotti di altissima qualità. La missione dell’azienda è creare miscele seguendo di persona il percorso del caffè, fin dalla piantagione. Così si intrecciano storie, avventure, esperienze, territori e il lavoro di ogni persona e di ogni Paese produttore.

Fiorisci con noi

«Bloom With Us» è il modo in cui presentiamo il più profondo rinnovamento di Le Piantagioni del Caffè dalla fondazione dell’azienda a oggi.  

Negli ultimi due anni abbiamo riflettuto sulla nostra identità, sulla nostra visione, su ciò che vogliamo diventare nel mercato del caffè specialty e, più in generale, del caffè di qualità.

Abbiamo deciso di assumere un ruolo chiaro e di essere, ancora una volta, pionieri del cambiamento: per noi, il caffè deve rappresentare convivialità, gioia, comprensibilità e facilità di beva.

Deve essere cool, trendy, pop.
Deve uscire dalla nicchia e coinvolgere un panorama sempre più ampio di potenziali appassionati. 
Crediamo che questo passaggio possa avvenire solo abbattendo le barriere create nel tempo tra gli specialisti del mondo del caffè e chi vi si avvicina per la prima volta. 
In un mondo in cui tutti hanno sempre meno tempo e sempre più stimoli, il mondo del caffè di qualità deve riuscire a farsi capire e diventare affascinante in modo concreto, diretto e facile da gustare.  

Crediamo che in ognuno ci sia un tratto « specialty »: abbiamo passioni che ci guidano, ci ammaliano e ci catalizzano.
Per questo abbiamo creato il concetto di « Specialty People »: chiunque abbia passioni forti è predisposto a essere uno di noi, ad andare oltre i prodotti di massa e a comprendere il valore dei prodotti di qualità realizzati dagli artigiani. 

Se fai parte degli Specialty People, sei uno di noi.
Vuoi di più e, per quanto riguarda il caffè, siamo qui per dartelo.