
Tanzania Peaberry
Songwe Region, Southern Highlands, Tanzania
- Nivel de tueste: Medio
- Lavado
- Origen único
Tanzania Peaberry es un café de Tanzania, a la venta en Drink Coffee Do Stuff (Truckee, Estados Unidos). Región: Songwe Region, Southern Highlands. Proceso: lavado. Tueste: medio. Precio: de 20,95 US$ a 21,95 US$, según el formato.
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Precio |
|---|---|
| En grano | 20,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 21,95 US$ ↗ |
Descripción
Tanzania Peaberry es un pequeño giro inesperado en el mundo del café: en lugar de las dos semillas habituales que crecen dentro de una cereza de café, un peaberry se desarrolla como un único grano pequeño y redondo, apreciado por la taza tan particular que ofrece. Procedentes de pequeñas fincas familiares y cooperativas de toda la región de Songwe, en las tierras altas de Tanzania, estos peaberries se someten a un proceso lavado completo y se secan en camas elevadas antes de que nuestro equipo los tueste en Midtown, Reno.
En taza, destacan la nuez intensa y el chocolate amargo, con un persistente final de nibs de cacao y una acidez moderada que aporta profundidad, suavidad y hace que sea un café realmente fácil de disfrutar. Piensa menos en una explosión de frutas tropicales y más en la energía de un chocolate guardado en el bolsillo para una excursión: un café reconfortante, con mucho cuerpo, ideal para empezar temprano, afrontar días intensos y lo que venga después, cuando la cafeína empiece a hacer efecto.
Estamos deseando saber qué te parece.
ORIGEN: Tanzania
REGIÓN: Región de Songwe, Tierras Altas del Sur
PRODUCTOR: Varios pequeños agricultores y cooperativas locales
ALTITUD: 4.900–6.200 pies
PROCESO: Lavado completo y secado en camas elevadas
TUESTE: Medio
Preguntas sobre Tanzania Peaberry
¿De dónde viene Tanzania Peaberry?
Origen: Tanzania. Región: Songwe Region, Southern Highlands. Altitud: 1494–1890 m.
¿Cómo se procesa Tanzania Peaberry?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Tanzania Peaberry?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Tanzania Peaberry?
Precio: de 20,95 US$ a 21,95 US$, según el formato. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Tanzania Peaberry?
En la tienda online de Drink Coffee Do Stuff: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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