Rwanda Women’s Crown Washed

Este lote en particular ha sido producido y procesado exclusivamente por mujeres. La mayoría del trabajo en el cultivo y el procesamiento del café lo realizan mujeres, pero solo un pequeño porcentaje de los ingresos llega a ellas, pese a sus contribuciones y responsabilidades en el hogar.
Este café reconoce el trabajo de las mujeres en la cadena de valor del café. Urugori, «corona de las mujeres», es una corona que se entrega a las mujeres en Ruanda tras el nacimiento de su primer hijo, como símbolo de maternidad. Es un símbolo de respeto y reconocimiento de su contribución a la sociedad. Este café se procesó mediante lavado; puedes esperar notas florales, de fruta de hueso y un dulzor a azúcar moreno.