Rwanda

Los granos de café de Ruanda dan lugar a un café delicioso y refrescante, con aromas excepcionales a chocolate, tabaco y anís.

Su cuerpo es ligero, con una acidez afrutada y compleja comparable a la de sus vecinos kenianos, más prestigiosos.

En el pasado, muchos tostadores y aficionados al café han pasado por alto estos granos, pero no en Pollards, donde sabemos que dan lugar a una taza deliciosa para cualquier momento, con cuerpo ligero y acidez compleja.

Sorprendentemente, la producción de café en Ruanda no comenzó hasta 1904, cuando los misioneros alemanes lo introdujeron en el país. Las buenas condiciones naturales de cultivo, junto con variedades de café de gran calidad, han hecho que Ruanda produzca algunos granos excelentes, aunque poco valorados.

Los granos de Ruanda también se someten a un lavado completo, que ayuda a resaltar su delicada acidez.