PUREGUSTO VALENTIA - 3 STAR GREAT TASTE AWARD - COFFEE
desde5,98 US$
3 ESTRELLAS - GANADOR DEL MÁXIMO PREMIO GREAT TASTE 2021 - tueste medio, uniforme y de aspecto impecable, sin defectos visibles; y no decepcionó al probarlo. De equilibrio excepcional, prepara un flat white espectacular.
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- Reino Unido
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 6kg | 83,86 US$ |
| En grano | 250g | 5,98 US$ |
| En grano | 1kg | 17,96 US$ |
| Espresso | 6kg | 91,00 US$ |
| Espresso | 250g | 13,17 US$ |
| Espresso | 1kg | 25,00 US$ |
| Filtro | 6kg | 91,00 US$ |
| Filtro | 250g | 13,17 US$ |
| Filtro | 1kg | 25,00 US$ |
| Cafetiere/Coarse | 6kg | 91,00 US$ |
| Cafetiere/Coarse | 250g | 13,17 US$ |
| Cafetiere/Coarse | 1kg | 25,00 US$ |
| Turkish | 6kg | 91,00 US$ |
| Turkish | 250g | 13,17 US$ |
| Turkish | 1kg | 25,00 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Supremely balanced, with the chocolatey, syrupy, kiwi, and blackberry notes all singing together in harmony
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Mezcla
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Café de filtro, AeroPress
- Países de origen
- Sumatra, Brasil
- País de fabricación
- Reino Unido
Descripción
Prometía mucho, con un tueste medio, uniforme y de aspecto impecable, sin defectos visibles; y no decepcionó al probarlo. De equilibrio excepcional, sus notas achocolatadas y melosas, de kiwi y mora, armonizan a la perfección.
Resulta muy lujoso y combina de maravilla con leche, que realza aún más las notas de chocolate y mora. Prepararía un flat white espectacular. ¡Un café de primera!
Repleto de frutos del bosque oscuros, combina muy bien con leche para ofrecer un café excepcional.
Granos de café galardonados de PureGusto
No todos los cafés son iguales y, lo que es más importante, ¡tampoco todos los tostadores son iguales!
Los cafés de PureGusto son el resultado de:
- La selección de algunos de los mejores granos de café del mundo, procedentes de productores de todo el planeta.
- Años de experiencia en mezclas de algunos de los principales expertos en tueste del sector.
- Un tueste superior con una tostadora de convección única y de última generación, aquí en el Reino Unido.
El resultado… «Simplemente, un café extraordinario».
¿El tueste por convección ofrece realmente más calidad o solo estamos lanzando palabras al aire? (Perdón por el juego de palabras).
El tueste por convección, o tueste por aire, funciona tal como suena: corrientes suaves de aire caliente pasan sobre los granos de café hasta que quedan perfectamente tostados. Así se consigue un tueste suave y, algo igual de importante, uniforme, sin quemar ni tostar en exceso, como suele ocurrir con las tostadoras de tambor tradicionales.
En Europa solo hay un puñado de tostadoras de convección comerciales. ¡Has encontrado una! Te damos la bienvenida a un café tostado excepcionalmente suave.
Reseñas
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