PUREGUSTO VALENTIA - 3 STAR GREAT TASTE AWARD - COFFEE

Această cafea promitea mult: o prăjire medie, uniformă și cu aspect plăcut, fără defecte vizibile, iar la degustare nu a dezamăgit. Remarcabil de echilibrată, cu note de ciocolată, sirop, kiwi și mure, toate armonizând perfect.

Se simte foarte rafinată și se potrivește de minune cu laptele, care scoate și mai mult în evidență notele de ciocolată și mure. Ar fi perfectă pentru un flat white de excepție. O cafea de primă clasă!

Plină de fructe de pădure închise la culoare, această cafea se potrivește bine cu laptele și oferă o ceașcă excelentă.

Boabe de cafea premiate PureGusto

Cafelele nu sunt toate la fel și, mai important, nici toate prăjitoriile nu sunt la fel!

Cafelele PureGusto sunt rezultatul:

• selecției unora dintre cele mai bune boabe de cafea din lume, de la cultivatori din întreaga lume;
• anilor de experiență în arta amestecurilor, dobândită de unii dintre cei mai apreciați experți din domeniul prăjirii;
• prăjirii superioare, cu ajutorul unei prăjitorii cu convecție unice și ultramoderne, aici, în Regatul Unit.

Rezultatul…   „Pur și simplu, o cafea remarcabilă.”

Oferă prăjirea prin convecție o calitate mai bună sau doar suflăm aer cald? (scuzați jocul de cuvinte)      

Prăjirea prin convecție, sau prăjirea cu aer, este exact ceea ce sugerează denumirea: fluxuri uniforme de aer fierbinte trec ușor peste boabe până când acestea sunt prăjite perfect. Astfel se obține o prăjire fină și, la fel de important, uniformă, fără să se ardă boabele sau să fie prăjite excesiv, cum se întâmplă de obicei în prăjitoriile tradiționale cu tambur.

În Europa există doar câteva prăjitorii comerciale cu convecție — ai găsit una! Descoperă o cafea prăjită de o finețe excepțională.