PUREGUSTO SAMBA PERUVIAN ARABICA COFFEE BEANS

Esta mezcla está compuesta por granos de café Arábica 100 %, procedentes de algunas de las regiones más apreciadas de Perú. Con un tueste de cuerpo pleno para extraer el máximo sabor y ofrecer, al mismo tiempo, sutiles y suaves notas de caramelo.

Esta mezcla ofrece una sensación achocolatada en boca y es adecuada para todo tipo de máquinas de café profesionales, tanto tradicionales como superautomáticas. El método de tueste único y la mezcla de granos de café de alta calidad hacen que sea perfecta para disfrutar a diario, durante todo el día, y que tanto tú como tus clientes disfrutéis de cada sorbo, del primero al último.

Granos de café PureGusto

No todos los cafés son iguales y, aún más importante, ¡tampoco lo son todos los tostadores!

Los cafés PureGusto son el resultado de:

• La selección de algunos de los mejores granos de café del mundo, procedentes de productores de todo el planeta.
• Años de experiencia en mezclas, de la mano de algunos de los principales expertos del sector del tueste
• Un tueste superior con una innovadora tostadora de café por convección, de última generación, aquí en el Reino Unido

El resultado…            «Sencillamente, un café extraordinario».

¿El tueste por convección ofrece realmente más calidad o solo estamos vendiendo humo? (perdón por el juego de palabras)          

El tueste por convección, o por aire, es exactamente lo que parece: corrientes suaves de aire caliente pasan sobre los granos de café hasta que alcanzan el tueste perfecto. Así se consigue un tueste suave y, algo igual de importante, uniforme, sin chamuscar ni tostar en exceso los granos, algo que suele ocurrir con las tostadoras de tambor tradicionales.

Solo hay un puñado de tostadoras comerciales por convección en Europa. ¡Has encontrado una! Te damos la bienvenida a un café tostado de suavidad excepcional.