PUREGUSTO SAMBA PERUVIAN ARABICA COFFEE BEANS

Acest blend este alcătuit din boabe de cafea Arabica 100%, provenite din unele dintre cele mai căutate regiuni ale Peruului. Prăjite pentru a obține un corp plin și a extrage maximum de aromă, oferă în același timp note subtile și fine de caramel.

Acest blend are o textură catifelată, cu note de ciocolată, și este potrivit pentru toate aparatele profesionale de cafea, atât cele tradiționale, cât și cele cu râșniță încorporată. Metoda unică de prăjire și blendul de boabe de cafea de înaltă calitate oferă o cafea savuroasă, potrivită pentru orice moment al zilei, de la prima până la ultima înghițitură.

Boabe de cafea PureGusto

Cafelele nu sunt toate la fel și, mai important, nici prăjitoriile nu sunt toate la fel!

Cafelele PureGusto sunt rezultatul:

• Selecției unora dintre cele mai bune boabe de cafea din lume, provenite de la cultivatori de pretutindeni.
• Experienței de ani de zile în crearea blendurilor, acumulată de unii dintre cei mai importanți experți din industria prăjirii
• Prăjirii superioare, realizate cu un prăjitor de cafea cu convecție unic și de ultimă generație, aici, în Regatul Unit

Rezultatul…            „Pur și simplu, o cafea remarcabilă.”

Prăjirea prin convecție oferă într-adevăr o calitate mai bună sau doar suflăm aer cald? (iertați jocul de cuvinte)          

Prăjirea prin convecție, numită și prăjire cu aer, funcționează exact așa cum sugerează numele: curenți blânzi de aer fierbinte trec peste boabele de cafea până când acestea sunt prăjite perfect. Astfel se obține o prăjire fină și, la fel de important, uniformă, fără ardere sau prăjire excesivă, fenomene asociate de obicei cu prăjitoarele tradiționale cu tambur.

În Europa există doar câteva prăjitoare comerciale cu convecție. Ai găsit unul! Bun venit în lumea cafelei prăjite cu o finețe excepțională.