Peru Jewel (Rare Gourmet Dung Coffee)

69,95 US$

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Sede del tostador: Estados Unidos
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Herbáceo2/4

Lungo4/4

Especiado2/4

Dulce2/4

Amargo2/4

Tostado2/4

Espresso4/4

Capuchino4/4

Cereales2/4

Café Crème4/4

Afrutado y floral2/4

Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata: A balanced and delicious taste
Acidez: Equilibrada
Cafeína: Con cafeína
Intensidad: Bastante intensa
Composición: Origen único
Nivel de tueste: Medio
Molienda: En grano
Certificación: Ecológico
Tipo de grano: Arábica
Preparación: Cafetera superautomática
Países de origen: Perú
País de fabricación: Estados Unidos

Descripción

El extremadamente raro Misha Life Peruvian Jewel ofrece un perfil de sabor más intenso que la mezcla tradicional Misha Life Bosque, gracias al procesamiento prolongado que realiza el coatí local. El coatí local es conocido por seleccionar las cerezas de café más maduras para alimentarse, lo que permite una descomposición adicional que aporta más notas afrutadas a los granos de café. Las grandes altitudes de los Andes dan lugar a un sabor intenso y equilibrado a chocolate y almendra, con matices cítricos.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés