Peru, Finca Ecologica Gesha

Un microlote muy especial de Gilmer Cordova Mejia, un joven productor obsesionado con la calidad, en Finca Ecológica, en las tierras altas de Jaén, Cajamarca. Su Gesha, recolectado a mano y lavado, es delicado y aromático: flores de manzano y jazmín perfumado, con notas de melón dulce en compota, un toque de tofe y un dulzor limpio y afrutado. Un capricho poco común, disponible aquí solo mientras duren las existencias de este pequeño lote.