Peru, Finca Ecologica Gesha

Un microlot cu totul special, de la tânărul producător Gilmer Cordova Mejia, preocupat de calitate, de la Finca Ecológica, din ținuturile înalte ale regiunii Jaén, Cajamarca. Gesha lui, culeasă manual și procesată prin metoda washed, este delicată și aromatică — cu note de flori de măr și iasomie parfumată, completate de pepene galben dulce, o notă de caramel și o dulceață curată, fructată. O raritate, disponibilă aici doar cât timp mai este acest lot mic.