Pearls of Al Qafr ✈️ (Light or Dark)

Hemos enviado este café verde en avión directamente desde Yemen. ¡Qué rico!

• Procedente de el distrito de Al Qafr (Ibb), Yemen
• Seleccionado por la empresa exportadora Pearl of Tehama. Llevamos más de una década trabajando con ellos.

Tueste CLARO / Pearls of Al Qafr: El carácter vinoso (sutil) de la fermentación yemení, sobre un sabor intenso, rico y tradicional.

Tueste OSCURO / Pearls of Al Qafr: Extra intenso, atrevido, suave y cremoso. Un favorito de nuestros clientes de siempre.

Nota: Nos estábamos quedando casi sin existencias y necesitábamos más café cuanto antes. Pronto llegará un envío marítimo (lento). Por mar, el envío cuesta unos céntimos por libra. Por avión fueron 6 $. Nunca habíamos enviado café por avión, pero ahora sí.

Notas de origen:

Esto es lo que cuenta Pearl of Tehama (nuestro socio exportador de la vieja escuela) sobre estos agricultores:

Sentimos que los campos de los caficultores son nuestros y nos beneficiamos del esfuerzo de cada agricultor en su campo. No solo son una fuente de granos de café, sino también parte de nuestro éxito compartido. Por eso, intentamos ofrecerles toda la ayuda posible, directa o indirectamente.

Nuestra empresa comercializadora de café apoya a las comunidades caficultoras mediante numerosas actividades y proyectos. Ayudamos a las personas necesitadas y repartimos regalos durante las festividades comunitarias, ofrecemos asistencia material y técnica a los agricultores y concedemos pequeños préstamos sin intereses, que se devuelven después de la cosecha. Actualmente estamos construyendo un gran vivero para producir café certificado de calidad. Cuando esté terminado, contará con diez invernaderos de 360 m².