Organic Indonesia Coffee Beans

Organic Indonesia Mandheling, elaborado con café 100 % certificado ecológico, ofrece una experiencia de sabor única, con notas de galleta acompañadas de toques de chocolate negro y matices amaderados y especiados. Este café de acidez media tiene un perfil de sabor intenso y un cuerpo rico, que da lugar a una taza muy satisfactoria para los amantes del café.

Sobre Organic Indonesia

En el corazón de Sumatra, la segunda isla más grande de Indonesia, los granos de café Mandheling prosperan en las fértiles laderas volcánicas del monte Leuser. Cultivados a altitudes de entre 900 y 1.600 metros, se benefician del terroir único de la región, que da lugar a sabores ricos y complejos. La cosecha se extiende de junio a diciembre, lo que permite que las cerezas de café maduren plenamente bajo el sol tropical.

Los exuberantes paisajes y los suelos volcánicos de Sumatra crean un entorno óptimo para el cultivo del café, que produce granos apreciados por sus sabores intensos y perfiles únicos. La variedad Mandheling destaca especialmente por sus matices terrosos, su cuerpo robusto y su persistente final. Cada taza de Organic Indonesia Mandheling refleja la dedicación de los agricultores locales, que cuidan meticulosamente las plantas de café desde que son plantones hasta la cosecha, para garantizar una calidad y un sabor excepcionales en cada sorbo.