Novell Café de Finca Colombia La Guamera
34,90 US$
Café de especialidad monovarietal de la finca La Guamera, en el departamento de Caldas, Colombia, tostado siguiendo su curva óptima y envasado en paquetes de 250 gramos con válvula unidireccional para conservar toda su frescura y sus atributos.
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- Sede del tostador
- España
- Envío a
- España · ✓ Sí, el tostador tiene su sede allí
Detalles
- Molienda
- En grano
- Notas de cata
- Notes of honey and walnut with hints of cocoa and red berries
- Acidez
- Media
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Tamaño
- 4 (caja)
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Colombia
Descripción
Es un café de las variedades Caturra y Castillo, procedente de una finca situada en el centro de la región cafetera más importante de Colombia. Desde hace más de 25 años, esta hacienda produce café suave de calidad, con los ricos sabores y aromas que le aportan las montañas colombianas. Apreciado por su complejidad aromática, este lote combina suaves notas de miel y nuez con matices de cacao y frutos rojos. Tiene un paladar delicado, sedoso y amplio, con una acidez cítrica notable y un regusto que recuerda a las hierbas aromáticas de la selva.
Reseñas
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