Novell Café de Finca Colombia La Guamera
US$ 34,90
Monovarietale specialty coffee van de boerderij La Guamera in het departement Caldas in Colombia, gebrand volgens de optimale brandingcurve en verpakt in zakken van 250 gram. met een eenrichtingsventiel, om de versheid en alle eigenschappen te behouden.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Spanje
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Details
- Maling
- Hele bonen
- Smaaknoten
- Notes of honey and walnut with hints of cocoa and red berries
- Aciditeit
- Medium
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Inhoud
- 4 (doos)
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Colombia
Beschrijving
Dit is koffie van de variëteiten Caturra en Castillo, afkomstig van een boerderij in het hart van het belangrijkste koffieteeltgebied van Colombia. Al meer dan 25 jaar produceert deze hacienda milde kwaliteitskoffie, verrijkt met de rijke smaken en aroma’s van de Colombiaanse bergen. Deze batch wordt gewaardeerd om zijn aromatische complexiteit en combineert zachte smaaknoten van honing en walnoot met hints van cacao en rode bessen. De koffie heeft een delicate, zijdezachte en volle smaak, met een opvallende citrische aciditeit en een afdronk die doet denken aan aromatische kruiden uit de jungle.
Reviews
Nog geen reviews.
