Ninety Plus - Gesha Lot 23169
Panamá
- Nivel de tueste: Claro
- Origen único
Ninety Plus - Gesha Lot 23169 es un café de Panamá, a la venta en H Proper Coffee Roasters (Filipinas). Variedad: Gesha. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: mandarin orange, pollen, lemon zest. Precio: 700,00 PHP.
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700,00 PHP
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- Sede del tostador
- Filipinas
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Mandarin Orange
- Pollen
- Lemon Zest
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Información del café
ORIGEN: Panamá
FINCA: Gesha Estates
VARIEDAD: Gesha
ALTITUD: 1.440 m s. n. m.
PROCESO: Experimental
NOTAS DE CATA: Mandarina, polen, ralladura de limón
NIVEL DE TUESTE: Tueste claro
MÉTODO: Espresso, filtro, goteo, inmersión
Este lote se encuentra en la zona occidental de Gesha Estates, a 1.440 metros de altitud, y ocupa una superficie total de 0,99 ha. Los árboles de esta finca tienen diez años, una edad considerada madura para la producción y el sabor. El procesamiento de este café es una variante del proceso Criolic™ y utiliza tanto hojas como cerezas (Criolic Foliio™) durante una fermentación de 24 horas. El café se secó durante 34 días en Red Room, formando una capa irregular que le aporta una complejidad distintiva.
Preguntas sobre Ninety Plus - Gesha Lot 23169
¿A qué sabe Ninety Plus - Gesha Lot 23169?
Notas de cata del tostador: mandarin orange, pollen, lemon zest. Grupos de sabores: cítrico.
¿De dónde viene Ninety Plus - Gesha Lot 23169?
Origen: Panamá. Productor: Gesha Estates. Altitud: 1440 m. Variedad: Gesha.
¿Qué tueste tiene Ninety Plus - Gesha Lot 23169?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Ninety Plus - Gesha Lot 23169?
Precio: 700,00 PHP. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ninety Plus - Gesha Lot 23169?
En la tienda online de H Proper Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Filipinas, Emiratos Árabes Unidos, Afganistán, Australia, Azerbaiyán, Bangladés y 45 países más. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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