Nicaragua La Bastilla
Nicaragua
- Nivel de tueste: Claro
- Natural
- Origen único
Nicaragua La Bastilla es un café de Nicaragua, a la venta en Strigo Coffee (Estados Unidos). Proceso: natural. Variedad: Caturra, Red & Yellow Catuai, Parainema, Java, SL28, Geisha. Tueste: claro. Precio: de 22,00 US$ a 105,00 US$, según el formato. Es decir, desde 46,30 US$ el kilo.
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≈ 46,30 US$ / kg
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Este es nuestro primer café de Nicaragua y ya es nuestro nuevo favorito. ¡En cuanto abres la bolsa, te llega una explosión de caramelos de arándanos! También se nota al dar un sorbo.
Tueste claro | Origen único
En grano | Bolsa de 340 g | Bolsa de 2,27 kg
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| 5lb | 46,30 US$ | 105,00 US$ ↗ |
Descripción
NICARAGUA LA BASTILLA
La Bastilla Coffee Estate, ubicada en la región nororiental de Jinotega, Nicaragua, es famosa por su café. Rodeada por la reserva natural Cerro Datanli El Diablo y a pocos kilómetros del Lago de Apanás, Finca La Bastilla es un paraíso tropical para la fauna y la flora, asentado sobre profundos y fértiles
suelos volcánicos. Desde 2003, la finca cuenta con la certificación de Rainforest Alliance y trabaja para mantener la excelencia. En sus dos fincas, La Bastilla y Santa Luz, la propiedad emplea a unas 50 personas de forma permanente y hasta 500 trabajadores temporales durante la cosecha.
Finca La Bastilla ofrece oportunidades para llevar una vida sostenible y obtener ingresos mediante actividades que incluyen la formación en el internado agrícola La Bastilla, prácticas laborales para estudiantes y un ecolodge donde los visitantes participan en las actividades de la finca. El entorno se protege mediante un uso eficiente del agua del río. Para evitar la contaminación, las aguas contaminadas se tratan en biodigestores que producen gas metano. Este gas se conduce a la cocina para usarlo al cocinar.
Imagen del producto: Cordilia Persen vía Flickr
DATOS DEL CAFÉ
Acidez: Suave
Cuerpo: Medio
Altitud: 1300-1500 m s. n. m.
Proceso: Natural
Variedades: Caturra, Red & Yellow Catuai, Parainema, Java, SL28, Geisha
Productores: La Bastilla Coffee Estates
Notas de cata: Frutos rojos, chocolate negro, melón
Preguntas sobre Nicaragua La Bastilla
¿De dónde viene Nicaragua La Bastilla?
Origen: Nicaragua. Productor: La Bastilla Coffee Estates. Altitud: 1300–1500 m. Variedad: Caturra, Red & Yellow Catuai, Parainema, Java, SL28, Geisha.
¿Cómo se procesa Nicaragua La Bastilla?
Proceso: natural.
¿Qué tueste tiene Nicaragua La Bastilla?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Nicaragua La Bastilla?
Precio: de 22,00 US$ a 105,00 US$, según el formato. Es decir, desde 46,30 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Nicaragua La Bastilla?
En la tienda online de Strigo Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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