Namisuni Mt. Elgon

Uganda Mt. Elgon Namisuni – Women Coffee Project

Este singular café Arabica crece en las fértiles laderas de Mt. Elgon, al este de Uganda. La región de Sironko ofrece condiciones ideales para obtener cafés complejos y expresivos. Gracias al proceso natural, las cerezas de café pueden secarse lentamente y desarrollar un dulzor intenso y un perfil aromático especialmente complejo.

Origen: Uganda, Mt. Elgon, distrito de Sironko
Especie: Arabica
Variedades: SL14, SL28
Proceso: Natural
Proyecto: Women Coffee / Forest Coffees®
Sabor: El dulzor de la fresa se combina con la vibrante frescura del pomelo, acompañados de cálidas notas de azúcar moreno
y rematados por la profundidad del chocolate negro

Este café forma parte del Women Coffee Project de Forest Coffees®. Las mujeres realizan gran parte del trabajo en la producción de café en Uganda, pero a menudo tienen un acceso limitado a la tierra, los ingresos y los puestos de liderazgo. Al comprar este café, se apoya una mayor participación y promoción de las mujeres en la cadena de valor del café.

Forest Coffees® también trabaja con productores que apuestan por la agroforestería sostenible. El café procede de zonas de cultivo protegidas en las que se promueve por igual la sostenibilidad ecológica, social y económica.

Café de especialidad tostado en tambor de forma tradicional.

• BIO DE-ÖKO-001
• Fairtrade
• Disponible en distintos formatos de envase