Namisuni Mt. Elgon

Uganda Mt. Elgon Namisuni – Women Coffee Project

Sui fertili pendii del Mt. Elgon, nell’Uganda orientale, cresce questo speciale caffè Arabica. La regione di Sironko offre condizioni ideali per caffè complessi ed espressivi. Grazie alla lavorazione natural, le ciliegie di caffè possono essiccare lentamente, sviluppando così un’intensa dolcezza e un profilo aromatico particolarmente sfaccettato.

Origine: Uganda, Mt. Elgon, distretto di Sironko
Specie: Arabica
Varietà: SL14, SL28
Lavorazione: Natural
Progetto: Women Coffee / Forest Coffees®
Gusto: La fresca dolcezza della fragola incontra la vivace freschezza del pompelmo, accompagnata da calde note di zucchero di canna
e completata dalla profondità del cioccolato fondente

Il caffè fa parte del Women Coffee Project di Forest Coffees®. Le donne svolgono gran parte del lavoro nella produzione di caffè in Uganda, ma spesso hanno un accesso limitato alla terra, al reddito e ai ruoli dirigenziali. Scegliendo questo caffè, sostieni una maggiore partecipazione e valorizzazione delle donne lungo la filiera del caffè.

Forest Coffees® collabora inoltre con produttori che puntano sull’agroforestazione sostenibile. Il caffè proviene da aree di coltivazione protette, dove vengono promosse allo stesso modo la sostenibilità ambientale, sociale ed economica.

Caffè specialty da tostatura tradizionale a tamburo.

• BIO DE-ÖKO-001
• Fairtrade
• Disponibile in confezioni di diverse dimensioni