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Apollo Coffee Roasters

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  • Lavado

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≈ 38,90 € / kg

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Sede del tostador
Alemania

Formatos y precios

MoliendaTamañoPor kgPrecio
En grano250g51,60 €12,90 € ↗
Molido para AeroPress250g51,60 €12,90 € ↗
Molido para filtro250g51,60 €12,90 € ↗
Molido para prensa francesa250g51,60 €12,90 € ↗
En grano1kg38,90 €38,90 € ↗
Molido para AeroPress1kg38,90 €38,90 € ↗
Molido para filtro1kg38,90 €38,90 € ↗
Molido para prensa francesa1kg38,90 €38,90 € ↗

Descripción

En la provincia peruana de Villa Rica, en las laderas del monte Wapen, se encuentra la finca La Esperanza. A 1800 m de altitud se cultivan aquí las variedades de arábica Geisha, Bourbon, Catimor, Caturra y Catuai mediante agricultura ecológica. Aquí vive y trabaja Onofre Martin. Pertenece al pueblo indígena Yanesha y lleva ya tres generaciones produciendo café. Para ella es especialmente importante practicar una agricultura ecológica en armonía con la fauna y la flora locales, con el fin de ofrecer a su familia una perspectiva de futuro a largo plazo. Este café tiene un cuerpo ligero, acidez media y un dulzor pronunciado. En taza encontramos notas de cacao, almendra y albaricoque.

La Esperanza
Origen: Perú
Región: Villa Rica
Productora: Onofre Martin
Altitud de cultivo: 1800 m
Variedades: Geisha, Bourbon, Catimor, Caturra, Catuai
Procesamiento: Lavado

Perfil de sabor: cacao, almendra, albaricoque

Traducido automáticamente · Idioma original: alemán

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