Kenya Peaberry Plus Rwaikamba Co-op Ngutu 100% Arabica Dark Roast Coffee Beans

• Tostado fresco cada mañana y enviado por la tarde.
• Una maravillosa combinación de frutas tropicales maduras, una acidez chispeante y un final limpio y fresco. Es una alternativa más ligera y refrescante al café keniano habitual.
• Lo ideal es un tueste claro o medio para conservar cuidadosamente su delicado perfil de sabor.
• La taza perfecta para acompañar un desayuno luminoso o un almuerzo ligero.
• Nuestro Kenya Peaberry se cosechó con un tamiz especial para separar con esmero el pequeño porcentaje de cerezas de los granos dobles, mucho más comunes.

Este café de origen único de la Provincia Central de Kenia se elabora exclusivamente con preciadas cerezas de café: un tipo particular de grano que se forma cuando las dos semillas de una cereza se fusionan en un único grano ovalado y pequeño, en lugar de desarrollarse como dos mitades planas. Un buen café de Kenia es complejo y presenta interesantes sabores frutales (frutos del bosque, cítricos), a veces alternados con especias. Algunos son limpios y brillantes; otros tienen apreciadas notas a vino. Nuestro Kenya Peaberry se cosechó con un tamiz especial para separar con esmero el pequeño porcentaje de cerezas de los granos dobles, mucho más comunes. Lo ideal es un tueste claro o medio para conservar cuidadosamente su delicado perfil de sabor. Este café tiene matices de lima, vino y acidez, fruto de su maravillosa combinación de frutas tropicales maduras, una acidez chispeante y un final limpio y fresco. Es una alternativa más ligera y refrescante al café keniano habitual: la taza perfecta para acompañar un desayuno luminoso o un almuerzo ligero.