De PelikaanJava
Indonesia
- Lavado
- Origen único
Java es un café de Indonesia, a la venta en De Pelikaan (Países Bajos). Proceso: lavado. Variedad: Typica. Precio: de 6,65 € a 24,60 €, según el formato. Es decir, desde 24,60 € el kilo.
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Un café intenso y aromático, con un cuerpo muy rico y un final suave.
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| GEMALEN Graad 5 – Snelfilter | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| GEMALEN Graad 1 – Turkse koffie | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| GEMALEN Graad 6 – Filter of Aeropress | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| GEMALEN Graad 2 – Espresso-machine handmatig | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| GEMALEN Graad 9 – Opschenken/Chemex | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| GEMALEN Graad 3 – Percolator | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| GEMALEN Graad 11 – Cafetiere | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
Ver los 18
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| GEMALEN Graad 4 – Espresso-machine volautomaat | 250g | 26,60 € | 6,65 € ↗ |
| En grano | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 1 – Turkse koffie | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 2 – Espresso-machine handmatig | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 3 – Percolator | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 4 – Espresso-machine volautomaat | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 5 – Snelfilter | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 6 – Filter of Aeropress | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 9 – Opschenken/Chemex | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
| GEMALEN Graad 11 – Cafetiere | 1kg | 24,60 € | 24,60 € ↗ |
Descripción
Un café intenso y aromático, con un cuerpo muy rico y un final suave.
100 % arábica
Variedad: Typica
Ubicación: Sulawesi, 500 km al norte de Makassar, en las zonas de Kalossi, Toraja y Memasa
Altitud: de 800 a 1.350 metros
Zonas cafeteras: Kalossi, Toraja y Memasa
Tipo de suelo: suelo volcánico rico, rocoso, de color amarillo parduzco y propenso a la erosión
Precipitaciones en mm/año: 2.661
Temperatura media anual: 22 – 26 °C
Superficie total de las fincas de café de Kalossi: de 20 ha a 500 ha
Producción por cosecha: unos miles de toneladas al año
Temporada de cosecha: de mayo a noviembre
Método de recolección: manual
Método de lavado: semilavado
Método de secado: bajo techo
Cribado y clasificación: manualRegión: Celebes (actualmente Sulawesi) es una isla de intensa belleza exótica, con un rico suelo volcánico, abundantes lluvias, altas y escarpadas cumbres y paisajes impresionantes, lo que la convierte en un lugar ideal para el cultivo del café.
Preguntas sobre Java
¿De dónde viene Java?
Origen: Indonesia. Altitud: 800–1350 m. Variedad: Typica.
¿Cómo se procesa Java?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Java?
Precio: de 6,65 € a 24,60 €, según el formato. Es decir, desde 24,60 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Java?
En la tienda online de De Pelikaan: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Reseñas
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