Cafendo
India Kerala ROBUSTA

Carefree Coffee Roastery

India Kerala ROBUSTA

India

  • Nivel de tueste: Medio
  • Natural
  • Origen único

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desde22,00 US$

≈ 64,67 US$ / kg

Completarás la compra en la tienda del tostador.

Sede del tostador
Estados Unidos

Perfil de sabor

Según los datos de la tienda del tostador.

Notas de cata

  • Cocoa Powder
  • Cedar
  • Molasses
Nivel de tuesteMedio
ClaroOscuro

Formatos y precios

MoliendaTamañoPor kgPrecio
En grano12oz64,67 US$22,00 US$ ↗
Molido para espresso12oz64,67 US$22,00 US$ ↗
Coarse12oz64,67 US$22,00 US$ ↗
Medium-Fine12oz64,67 US$22,00 US$ ↗

Descripción

Notas de cata: Cacao en polvo, cedro, melaza, cuerpo intenso

Tueste: Medio

Certificación: Orgánico

Proceso: Natural, secado al sol

Especie: Robusta

La cordillera de los Ghats occidentales, donde se cultivó este café, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Es uno de los lugares con mayor biodiversidad del mundo, con más de 5.000 especies de plantas con flores y 508 especies diferentes de aves. Un grupo de 8.000 pequeños productores se ha organizado en una cooperativa llamada Wayanad Social Service Society (WSSS). Se centran en las mejores prácticas orgánicas para aprovechar al máximo la abundancia de materia orgánica como fertilizante y en preservar su ecosistema.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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