Honduras Natural

Un excelente ejemplo de café de proceso natural —en el que la cereza de café se seca entera antes de extraer los granos—, que da como resultado una taza con notas afrutadas y llena de sabor.

Las notas de frutos rojos protagonizan este tueste ligero, con cereza y baya de goji en primer plano, acompañadas de toques de nuez de cola. El cuerpo es más ligero que el de muchos cafés naturales, con una textura redonda y dulce, un punto medio ligeramente pegajoso que recuerda al dátil y un agradable final a chocolate con leche.