
Hambela
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desde14,95 GBP
≈ 42,95 GBP / kg
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Formatos y precios
| Size | Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 250 Grams Wholebean | – | – | 59,80 GBP | 14,95 GBP ↗ |
| – | Molido para AeroPress | – | – | 14,95 GBP ↗ |
| – | Molido para filtro | – | – | 14,95 GBP ↗ |
| – | Molido | – | – | 14,95 GBP ↗ |
| – | – | 1kg | 42,95 GBP | 42,95 GBP ↗ |
Descripción
NOTAS DE CATA
Querer conocer a una celebridad es un deseo de lo más natural.
Que esa celebridad quiera conocerte a ti es... menos habitual. (Seguimos esperando a que Drake responda a nuestro mensaje.)
Te presentamos Hambela, un café ganador de un premio Great Taste, conocido por sus notas de lima cítrica y melocotón jugoso que danzan con gracia en el paladar.
Al profundizar, aparecen la riqueza del chocolate con leche y la esencia suave y cremosa de la vainilla, que te envuelven en un abrazo reconfortante. El sutil toque de coco aporta un susurro tropical a cada sorbo.
Delicadas capas florales se entrelazan en la experiencia y dejan un ramo que perdura suavemente. Este café es armonioso: un delicado equilibrio entre notas brillantes y afrutadas y matices ricos y reconfortantes que elevan tus sentidos y despiertan tu espíritu.
TRAS LA TAZA
En 1934, Muluemebet Emiru se convirtió en la primera mujer piloto de África. Como reconocimiento a su valentía, el emperador Haile Selassie le concedió tierras de cultivo exuberantes, pobladas de cafetos silvestres, en las regiones de Harar y Sidamo, en Etiopía.
Con la ayuda de su familia, convirtió las tierras de Harar en una finca cafetera privada.
En aquellos primeros tiempos se forjó un profundo vínculo familiar con la tierra y, décadas más tarde, su nieto Aman mantiene viva esa tradición.
Hambela es una finca con visión de futuro y un enfoque integral que abarca desde las prácticas agrícolas hasta el bienestar de sus trabajadores, a quienes ofrece alojamiento y atención sanitaria. Este enfoque centrado en las personas es un factor importante que nos gusta y que contribuye a esta taza de proceso natural.
Cultivado a una altitud de 1.950–2.250 m, el tipo de suelo, el clima y, sobre todo, las variedades etíopes heirloom seleccionadas para la finca han hecho que su café sea tan único. Es algo que tienes que probar por ti mismo.
Hambela es una finca que apasiona a Aman. La prueba está en la taza. Aunque Etiopía ofrece muchísimos cafés excelentes, solo hay una Hambela. Los amantes del café más exigentes notarán la diferencia.
DATOS PARA GEEKS
| Ubicación | Etiopía |
| Región | Hambela Farm, Guji |
| Variedad | Variedades heirloom |
| Altitud | 1.950–2.250 m s. n. m. |
| Proceso |
Lavado |
Reseñas
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