Hambela

În 1934, Muluemebet Emiru a devenit prima femeie pilot din Africa. Pentru curajul ei, împăratul Haile Selassie i-a oferit terenuri agricole bogate în arbori de cafea sălbatici, în regiunile Harar și Sidamo din Ethiopia.

Cu ajutorul familiei sale, a transformat terenurile agricole din Harar într-o plantație de cafea privată.

În acei primi ani s-a închegat o legătură profundă între familie și pământ, iar zeci de ani mai târziu, tradiția continuă și astăzi prin nepotul ei, Aman.

Hambela este o fermă orientată spre viitor, cu o abordare holistică, de la practicile agricole până la grija față de angajați, cărora le oferă locuințe și servicii medicale. Această abordare centrată pe oameni este un factor important pe care îl apreciem și care contribuie la această cafea procesată natural.

Cultivată la o altitudine de 1.950–2.250 m, cafeaua își datorează unicitatea tipului de sol, climei și, mai presus de toate, cultivarurilor heirloom din Ethiopia selectate pentru fermă. E ceva ce trebuie să experimentezi pe cont propriu.

Hambela este o fermă de care Aman este pasionat. Dovada se află în ceașcă. Deși în Ethiopia există multe cafele excelente, Hambela este una singură. Iubitorii de cafea cu gusturi rafinate vor simți diferența.