Guatemalan

Escondida en las tierras altas del sudeste de Guatemala, la región de Santa Rosa es una joya oculta que está ganando rápidamente notoriedad en el mundo del café de especialidad. Con su suelo volcánico, sus exuberantes microclimas y altitudes que superan los 1.400 metros, Santa Rosa produce cafés tan vibrantes y dinámicos como la propia región. Nuestra selección Chock Mool, obtenida a través de nuestros socios de confianza en UNEX Guatemala, es un brillante ejemplo de lo que Santa Rosa puede ofrecer. Este lote lo cultivan pequeños agricultores comprometidos que redefinen la calidad con cada cosecha. Chack Mool es mucho más que un gran café: forma parte de una historia más amplia. Gracias al compromiso de UNEX con la sostenibilidad, la formación y el apoyo a la comunidad, este café también representa el progreso y la resiliencia en una de las regiones más prometedoras de Guatemala.