





Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee
Guatemala
- Nivel de tueste: Oscuro
- Origen único
Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee es un café de Guatemala, a la venta en RhoadsRoast Coffees (Estados Unidos). Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo. Tueste: oscuro. Precio: 75,50 US$. Es decir, desde 33,29 US$ el kilo.
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75,50 US$
≈ 33,29 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Descripción
- Los cafés de Atitlan suelen ser más suaves que los de Huehuetenango, pero igual de sabrosos. El perfil de sabor es similar: chocolate cremoso, un cuerpo con una complejidad agradable y algunos matices de limón y flores.
- Característica predominante en taza: sabor intenso, pero suave. Atributos: cuerpo medio a completo, con una acidez moderada y agradable. Matices de sabor: acidez cítrica, cacao.
- Condiciones de cultivo: cultivado a la sombra, recolectado a mano y secado al sol en patios. Dureza del grano: un café centroamericano denso, cultivado a gran altitud. Altitud: 3.500-5.000 pies. Procesamiento: lavado completo. Variedades: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
- Tueste: empieza con un tueste Full City (medio oscuro), o hasta unos pocos chasquidos después del inicio del segundo crack. Si no oyes los chasquidos, tuesta hasta que los granos queden lisos y de un color marrón medio oscuro, con el primer brillo justo cuando empiecen a emerger los aceites. Este café se tuesta de manera uniforme. Prueba así y, si lo prefieres, tuéstalo más oscuro en las siguientes tandas.
- Recomendación: Guatemala produce algunos de nuestros cafés más populares. A quienes disfrutan de perfiles de sabor limpios y definidos en un café equilibrado con un final achocolatado, les gustará este café. El sabor puede cambiar mucho según el grado de tueste, pero seguro que casi todo el mundo encuentra algo que le guste.
Preguntas sobre Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee
¿De dónde viene Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Origen: Guatemala. Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
¿Qué tueste tiene Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Tueste: oscuro.
¿Cuánto cuesta Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Precio: 75,50 US$. Es decir, desde 33,29 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee?
En la tienda online de RhoadsRoast Coffees: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
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